花の舞酒造へ酒蔵見学

新聞で今日から花の舞酒造の酒蔵見学開始の情報 出掛けてみることにしました。10:30過ぎに到着、駐車場がいっぱい少し待って空いた駐車場に車を止めました。 花の舞酒造 酒蔵見学は初めてです。 「花の舞」は奉納踊りの時に踊られる舞に由来、花は稲の花を表しているそうです。 建物の上層部ではお酒の仕込みが行われる場所、ここに見学者は立ち入りが出来ないので、ビデオで紹介されています。 仕込み樽が並…

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