クレルレヴェイエでランチ

西区大平台にあるフレンチレストランクレルレヴェイエでランチしました

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クレルレヴェイエは小さな隠れ家的フレンチレストランと
Webページにアナウンスされています。

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隠れ家に向かうレストランへの通りです
入り口ドアは普通の住宅風、扉を開けるとエントランスがあり
更に奥の扉を開けるとレストランの中へ。
予約時間より少し早かったこともあり、庭が見える明るい席を
選ばせいただきました。

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ノンアルコールカクテルで乾杯
クレルK(左側)とブルーラグーンソーダ、カクテルの色が
明るく見ているだけで楽しくなってきます。
シェフお任せのフルコースがお楽しみ

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キッシュロレーヌ
暖かいキッシュが夏の疲れをやさしく」癒してくれます。

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帆立ムースのテリーヌと生ハムサラダ仕立て
帆立ムースはパンに付けても良いそうで、試してみると
実に美味しい

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真鯛と手長海老のむき身、ソースの名前を失念

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牛ほほ肉の赤ワイン煮 温野菜添え
牛ほほ肉はとても柔らかく口の中でとろける食感が絶品です。

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チョコレートタルトと自家製キャラメルアイスクリーム
チョコレートはクセがなく美味しい、キャラメルアイスクリームもGOOD!
デザートも濃厚たっぷりを味わいたい方にお勧め。

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ココナッツのブランマンジェ 苺ソースとフルーツ添え
新鮮フルーツが美味、さっぱり系で甘いものが苦手な方でも
いけます。
食後の飲み物は相棒がハーブティーでまだかはホットコーヒー
美味しい料理をいただいて至福の余韻をもう少し味わいましょう。
ご馳走さまでした

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