巷ではニトスキ(ニトリのスキレット)が人気のようですが、
キャンプ用にカインズの16cmスキレットを購入してみました。
まずはシーズニングを行います。
自宅はＩＨクッキングヒーターなのでガソリンコンロで加熱して
錆止め油を焼き切り、食用油のコーティング膜を作ります。
シーズニングは様々なWebサイトで紹介されているので
詳細は省略します。
銀色だったスキレットはシーズニング後には黒く色が変化しました。
初めてのスキレット、これからは使い込むごとにコーティングが
育っていくそうですので楽しみですね
https://blog.with2.net/link/?id=2139244
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